朝から滑った時は、ランチはだいたいスキー場で食べるのですが、今回を問わずこれまで数年の幾度かの、何箇所かのスキー場を経験した結果の”あるある”なんですが、オーストリアのスキー場の
パスタ茹で過ぎ説。
ボロネーゼスパゲティ。今回の旅では、3回、別の場所で食べました。見ていただいてわかります通り、ネットに落ちてるボロネーゼスパゲティと比較しても麺が茹で過ぎです。茹で過ぎです。茹で過ぎなんです。麺が、もうフォークでくるくるしているとすぐ切れちゃいます。そのうえ、上にかかってるソースが美味しかったことがない・・・。そのくせ量も多く、味変のためのタバスコがなかったら到底食べ切れません・・・。
というわけで、
説、立証。
夜はもちろんアパートで自炊です。うどんの日もあれば生姜焼きの日もあればピザの日も、でした。
夜も深まり、酔っ払ってソファに赤ワインをぶちまけ、グラスも割りました。ソファにぶちまけた赤ワインは泣きながら水拭きし、ワイングラスを割ったことはアパートの大家さんに素直に謝りました。ソファは綺麗になっていました。トホホ・・・。
年末だし、生きてるだけ、ま、いっか。
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