結構、自炊しています。結構じゃなくて、飲み歩いていない限り、毎日自炊しています。こちらは果物が安いので、結構大量に買ってきちゃうんですが(欲張り一人っ子)、もてあますことも多々。そんな時は何かに流用することを考えます。
以前、木箱入りイチゴがとっても安かったので買ったら酸っぱくて!ジャムにしてやりました。
先日は、杏が大量に売っていたので喜び勇んで買ってきたら酸っぱくて!!!コンポートにしてやりました。

さて、先日、スーパーに行ったらバジルの苗?が売っていました。かわいい〜。いい匂い〜。よぉし、育ててみよう!と買ってきました。ちゃんとオシャレな入れ物も調達・・・
したら!!!
ぴったり入りませんでした。
しかし、こやつ、元気一杯。毎日のように新しい葉が出てきてわさわさしてきたのですが、そんなに毎日バジルを使った食事はできません。どうしたものかと考えて、
ちょきちょきちょんぎって、
洗って、
レンジでチンして、
すりつぶして、
瓶に詰めてやりました。
使い道は、まだ思いつきません。





