スイスに行きまして、その先で、たまたまラボガール送別会をやるということで、ほんの30分ほど参加＆雑談させていただきました。そこで小耳に挟んだ、生粋スイス人秘書さんから去りゆくラボガールへの贈る言葉。
「これはスイス人のSoul。旅行にも持って行く人がいるほどで、これを持っているのはスイス人だと思って！めちゃおすすめ！！ぜひ持って帰って！」
と、出てきたのがこちら。興味本位でホテルそばのスーパーマーケットで買ってしまいました。
結果、
ハマりました。
そのままを舐めてみると、なんとなく薄味のコンソメっぽい。しかし、料理にかけてみると、コンソメ＋味の素＋中華だし（味覇）的な感じがします。目玉焼きにかけても美味しいです。塩がいらないです。はずみで、お粥にもかけてみたんですが、これもイケる。
いや、これ、うまいわ。
なんだこれ。
今、何にでもこれをかけて食べています。
でもまだワインには入れていません。